Arşiv

Archive for the ‘Un Yemekleri’ Category

Gülsüm Makarnası Kolay Yemekler

Aralık 28, 2010 Yorum bırakın

Malzemeler:

1 paket kelebek makarna

3 adet yumurta

et bulyon

sıvıyag

tuz
Yapılışı:
Makarnalar az suda haşlandıktan sonra süzülür. Tencereye bir çorba kaşıgı sıvıyag dökülür. Yağ hafif ısındıktan sonra et bulyonu atılıp ezilir ve üzerine üç yumurta kırılır. En son haşladıgımız makarna ilave edilir ve karıştırılıp servis yapılır

Kategoriler:Un Yemekleri Etiketler:

Erişte Kolay Yemekler

Aralık 20, 2010 Yorum bırakın

Malzemeler
1/2 Kg Erişte
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
100 gr Ceviz
Bir Miktar Tuz

kolay yemekler

Yapılışı
Erişteyi, tuzlu bol suda haşlayalım. Bu arada cevizleri irice dövelim. Bir başka tencereye tereyağını kızdıralım. Cevizi tencereye alarak kavuralım.
Haşlanmış erişteyi cevizlere katarak karıştıralım. Sıcak olarak cevizli eriştemizi servis yapalım.
Not: Dilerseniz erişteye ceviz katmayıp, servis tabağında eriştenin üzerini cevizlerle süsleyebilirsiniz.

Kategoriler:Un Yemekleri Etiketler:

Mısır Ekmeği Yemek Tarifi

Aralık 13, 2010 Yorum bırakın

Malzemeler
2 su bardagi misir unu
2 su bardagi su
tuz

Yapılışı
1-Suyla misir ununu yogurun.Icine yeterince tuz koyun
2-Bir tepsinin tabanini yaglayin ve yogurulmus hamuru tepsinin icine yayin.
3-Firinda ustu kizarincaya kadar pisirin.

Kategoriler:Un Yemekleri Etiketler:

Mısır Yağlası Yemek Tarifi

Aralık 11, 2010 Yorum bırakın

Malzemeler
2 su bardagi misir unu
Tereyag
su, tuz, peynir veya çökelek

Yapılışı
Normal bir tencerede su kaynatilis. Bir miktar tuz ilave edilir. Kaynayan suya misir unu yavas yavas katilir.
Topaklanmamasi için düzenli bir sekilde kivamina gelene kadar karistirilir. Arzu edilirse içine bir miktar peynir ilave edilir.
Kaselere bölünür.
Ayri bir kapta tereyagi iyice kizdirilir. Sonra kaselerin üzerine esit miktarda gezdirilir.
Sicak servis yapilir.